Sýrové kuličky
6. 12. 2009
Potřebujeme:
* 300g sýra eidamu
* 2 vejce
* špetka soli a pepře
* strouhanka na obalení
* olej na smažení
Postup:
Do větší misky si nastrouháme 300g eidamu, přidáme obě vejce, sůl, pepř a pořádně promícháme.
Lžičkou namočenou ve vodě tvarujeme ze sýrové směsi kuličky, které potom obalujeme ve strouhance.
V hlubším hrnci rozehřejeme větší množství oleje a v něm smažíme kuličky dozlatova. Můžeme je podávat s brambory a s tatarkou nebo samotné.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář